车间排水系统地沟犹如一条生命之脉紧邻不锈钢生产厂家的脚步声响地漏盖板则是这生命脉的守护者
在食品加工车间，排水系统的地沟和地漏盖板扮演着至关重要的角色。它们不仅关系到车间的卫生与清洁，更是防止食品污染、保障产品安全的关键。外部的虫害和老鼠有可能通过下水道进入生产区域，因此，工厂必须注重车间排水沟设计，使其与排水管系统紧密结合，以确保食品安全。
在设计卫生排水件时，一些严格要求必须被遵守。首先，材料选择必须是优质的304不锈钢，其次焊接技术要求不能有搭接焊缝，并且采用平焊工艺以保证表面平滑。此外，还需要进行酸洗钝化或高温钝化处理，以达到退磁效果。而且，水封高度至少需5厘米，并且所有部件都应可拆卸，便于内部清洗。此外，地漏底部不应存留任何积水，而边缘则需要填充橡胶材质以防变形并保护地坪不受损坏。
线性地沟设计也有其独特好处，它们并不一定要宽而深，只需满足使用需求即可。良好的排水性和通过性是重点，同时减少污染面积和清洁面积可以节省成本。不锈钢地沟加强筋灌浆可以增强结构稳定性，而支撑腿可调节高度方便找平。在施工前，不锈钢地沟完成焊接后放入位置，上下两侧固定，最终补齐边沿与地面形成一致。这类线性式的地沟具有流畅的排水方式，在追求高标准车间卫生的情况下，可以进一步采纳改进措施。而制造这些主要采用1.5mm厚度不锈钢板制成的地沟，其底部为平底尖型，宽度约100毫米，上方则提供了开放式排水口，不必安装盖板便能使用。
